اسپرسو ساز بدون شک یکی از محبوبترین لوازم خانگی برای علاقهمندان نوشیدن قهوه است. این دستگاه امکان تهیه اسپرسو، کافه لاته، کاپوچینو و دیگر نوشیدنیهای قهوه را به راحتی در خانه و یا محل کار فراهم میکند. تا با نوشیدن آن انرژی مضاعفی برای ادامه کارهای روزمره خود بدست آورید. با توجه به انواع مختلف اسپرسو سازها و ویژگیهای مختلفی که هر کدام دارند، انتخاب دستگاه مناسب قطعا چالش برانگیز است. در مقاله راهنمای خرید اسپرسو ساز به شما کمک میکنیم تا با مهمترین نکات و معیارهایی که باید در انتخاب یک اسپرسو ساز خوب که متناسب با نیازها و انتظارات شماست، آشنا شوید.
1. انواع اسپرسو سازها
اسپرسو سازها به طور کلی به چند نوع اصلی تقسیم میشوند:
اسپرسو سازهای دستی (پرتافیلتر): این مدلها برای شما این امکان را فراهم میکنند تا به صورت دستی کنترل کاملی بر فرآیند تهیه اسپرسو داشته باشید. از آسیاب قهوه بگیرید تا تنظیم فشار آب و میزان غلظت قهوه، همه چیز در اختیار شماست. این نوع اسپرسو سازها برای علاقهمندان حرفهای قهوه مناسب و ایده آل هستند که دوست دارند فرآیند تهیه اسپرسو را از ابتدا تا انتها خودشان انجام دهند.
اسپرسو سازهای نیمه اتوماتیک: این دستگاهها نیز نیاز به دخالت کاربر دارند، اما برخی از مراحل تهیه اسپرسو را به صورت اتوماتیک انجام میدهند. مثلاً فشار آب و زمان استخراج اسپرسو را دستگاه کنترل میکند، اما کاربر باید قهوه را آسیاب کرده و در پرتافیلتر قرار دهد.
اسپرسوساز های تمام اتوماتیک: این مدلها تمام مراحل تهیه اسپرسو را به صورت خودکار انجام میدهند. کافی است دکمهای را فشار دهید تا دستگاه قهوه را آسیاب کند، قهوه را فشرده کند و سپس اسپرسو را در فنجان شما تحویل دهد. این نوع دستگاهها برای کسانی مناسب هستند که دوست دارند در سریعترین زمان ممکن قهوه باکیفیت بنوشند.
اسپرسو سازهای کپسولی: این دستگاهها از کپسولهای قهوه آماده استفاده میکنند که در طعمهای مختلف در بازار موجود است و کمی هم گران هستند. شما فقط کپسول را در دستگاه قرار میدهید و با فشردن یک دکمه، اسپرسوی خود را دریافت میکنید. این مدلها برای افرادی که به دنبال راحتی و سرعت بیشتر هستند و نمیخواهند با فرآیند آسیاب و فشردهسازی قهوه درگیر شوند، مناسب است.
2. توان و فشار بخار
دو عامل اصلی که در کیفیت اسپرسو تأثیرگذار هستند، توان دستگاه و فشار بخار آن است:
توان (وات): توان دستگاه نشاندهنده قدرت آن در گرم کردن آب و تولید بخار است. دستگاههایی با توان بالاتر (معمولاً بین 1000 تا 1500 وات) زمان کمتری برای آماده بکار دارند و بخار قویتری تولید میکنند که منجر به اسپرسوی با کیفیتتری میشود.
فشار بخار (بار): فشار بخار در اسپرسو سازها بر حسب بار اندازهگیری میشود. حداقل فشار لازم برای تهیه اسپرسوی خوب 9 بار است، اما بسیاری از دستگاههای خانگی با فشار 15 بار ارائه میشوند که فشار ایدهآلی برای عصاره گیری کامل و ایده آل قهوه است.
3. جنس و کیفیت ساخت
کیفیت ساخت اسپرسو ساز و مواد به کار رفته در آن نیز از اهمیت بالایی برخوردار است:
بدنه دستگاه: اسپرسو سازهای با بدنه فلزی معمولاً دوام بیشتری دارند و ظاهر زیباتری نیز به آشپزخانه میدهند. مدلهایی با بدنه پلاستیکی ممکن است سبکتر و ارزانتر باشند، اما از نظر دوام و ظاهر به کیفیت مدلهای فلزی نمیرسند.
پرتافیلتر و هدگروپ: این قطعات معمولاً از فلز ساخته میشوند. پرتافیلترهای سنگینتر با هدگروپهای باکیفیت، میتوانند فشار مناسبتری برای عصاره گیری از قهوه ایجاد کنند. پس به سنگینی پرتافیلترهم حتما توجه کنید.
4. آسیاب قهوه داخلی یا خارجی
یکی از موارد مهم در انتخاب اسپرسو ساز، نیاز یا عدم نیاز به آسیاب قهوه داخلی است:
مدلهای دارای آسیاب داخلی: برخی اسپرسو سازها دارای آسیاب داخلی هستند که به شما امکان میدهند تا از دانههای تازه قهوه برای تهیه اسپرسو استفاده کنید. این ویژگی کمک میکند قهوه خوش طعمتری آماده کنید. اگر به تازگی و کیفیت قهوه اهمیت میدهید، این نوع دستگاهها گزینه مناسبی برای شما هستند.
مدلهای بدون آسیاب: اگر اسپرسو ساز شما آسیاب داخلی ندارد، باید یک آسیاب قهوه جداگانه یا اینکه قهوه آسیاب شده آماده تهیه کنید. این مدلها به شما امکان میدهند تا نوع آسیاب را بر اساس نوع قهوه که میخواهید تهیه کنید، تنظیم کنید. این امر به شما آزادی بیشتری در تهیه انواع مختلف قهوه میدهد. برای کسب اطلاعات بیشتر در این مورد پیشنهاد میکنیم مقاله اسپرسو ساز با آسیاب یا بدون آسیاب را حتما مطالعه کنید.
5. ظرفیت مخزن آب، شیر و سینی چکهگیر
گنجایش مخزن آب و وجود سینی چکهگیر دو عامل مهم دیگر در انتخاب یک اسپرسو ساز هستند:
ظرفیت مخزن آب: مخزن آب باید به اندازه کافی بزرگ باشد تا نیازی به پر کردن مداوم آن نداشته باشید. برای مصارف خانگی، مخزنی با ظرفیت 1 تا 2 لیتر کفایت میکند. برخی مدلها دارای مخزنهای قابل جابجایی هستند که تمیز کردن و پر کردن آنها را آسانتر میکند.
ظرفیت مخزن شیر: دقت کنید که اگر از نوشیدنی های ترکیبی قهوه با شیر زیاد استفاده میکنید، حتما مدلی را انتخاب کنید که مخزن شیر جداگانه داشته باشد تا برای گرم کردن و تولید فوم شیر نیاز به خالی کردن مخزن آب و جایگزین کردن شیر نداشته باشید که کاری پردردسر و زمانبر است.
سینی چکهگیر: این سینیها از ریختن آب یا قهوه روی سطح کار جلوگیری میکنند و باید به راحتی قابل جدا شدن و تمیز شدن باشند. اگر سینی چکهگیر قابلیت تنظیم ارتفاع برای استفاده از فنجانهای مختلف داشته باشد، کاربردیتر است.
6. نکات تمیزکاری و نگهداری
نگهداری و تمیزکاری اسپرسو ساز از اهمیت بالایی برخوردار است تا دستگاه به خوبی کار کند و استهلاک کمتری داشته باشد:
سیستم رسوبزدایی: بسیاری از دستگاههای پیشرفته دارای سیستم رسوبزدایی خودکار هستند که کمک میکند تا از تجمع رسوب آب جلوگیری شود. رسوبزدایی منظم برای حفظ عملکرد و کیفیت اسپرسو امری لازم و ضروری است.
قابلیت جدا شدن قطعات: اطمینان خاطر پیدا کنید که قطعات اصلی دستگاه مانند پرتافیلتر، سینی چکهگیر و مخزن آب و شیر به راحتی جدا میشوند تا برای شستشوی آنها دردسری نداشته باشید که براحتی این کار را انجام دهید.
7. قیمت دستگاه
قیمت اسپرسو سازها متفاوت است و بستگی به نوع، برند و ویژگیهای دستگاه اسپرسو ساز دارد:
مدلهای اقتصادی: اگر به دنبال یک دستگاه ساده و مقرون به صرفه هستید، اسپرسو سازهای دستی یا نیمه اتوماتیک خانگی گزینه های مناسبی هستند.
مدلهای حرفهای: اگر به دنبال دستگاهی باکیفیت و امکانات پیشرفته هستید، یک دستگاه اتوماتیک از برندهای معتبر مانند دلونگی، بوش، فیلیپس تهیه کنید.
8. نظرات کاربران و بررسیها
پیش از خرید، مطالعه نظرات کاربران و حتی دریافت مشاوره کارشناسی و دقیق میتواند به شما کمک کند تا اطلاعات بیشتری درباره عملکرد واقعی دستگاه در شرایط مختلف کسب کنید. نظرات کاربران معمولاً نقاط قوت و ضعف دستگاه را به خوبی نشان میدهند.
دریافت مشاوره رایگان
قبول داریم انتخاب یک اسپرسو ساز مناسب کار چندان ساده ای نیست. بهمین خاطر اگر با مطالعه مواردی که به عنوان راهنمای خرید اسپرسو ساز یادآور شدیم، هنوز در تصمیم گیری و انتخاب بین بهترین مدل، تردید دارید. حتما با پر کردن فرم زیر از مشاوره رایگان و تخصصی کارشناسان ما در تک کالابان استفاده کنید. تا با توجه به بودجه و نیازها و انتظاراتی که از این دستگاه کاربردی دارید، بهترین انتخاب را انجام دهید.
برای دریافت مشاوره تخصصی و رایگان اطلاعات خود را وارد کنید
پیشنهاد ویژه تک کالابان
ما در تک کالابان همیشه بدنیال ارائه محصولاتی با اصالت، کیفیت و خدمات ارزشمند هستیم تا شما عزیزانی که زمان لازم برای مراجعه به بازار و فروشگاهها را ندارید. با خیال راحت محصولات مورد نظرتان را بررسی، انتخاب و تهیه کنید. خدماتی مانند ضمانت کتبی اصالت کالا، ضمانت بازگشت کالا تا 10 روز حتی اگر محصول انتخابی شما مورد پسندتان نبود، گارانتی معتبر و ارسال فوری که همگی در جهت اهداف ماست.
و اما پیشنهاد ویژه تک کالابان! برای تعداد محدودی از شما عزیزان این فرصت را درنظر گرفته ایم تا با کلیک روی تصویر بالا وارد صفحه دسته بندی اصلی آن شوید و بعد از بررسی مشخصات خرید و قیمت اسپرسو ساز های مختلف، بهترین گزینه که دقیقا متناسب با نیازتان هست را با تخفیف 200 هزار تومانی بدون قید و شرط ثبت سفارش کنید. برای این کار کافی است در صفحه صورتحساب خود کد تخفیف TKB را وارد کنید. پس تا دیر نشده از این فرصت ویژه استفاده کنید. در زیر 4 مدل پرطرفدار از این محصول کاربردی را مشاهده میکنید.
اسپرسو ساز نوا مدل 149
Original price was: ۷,۵۰۰,۰۰۰ تومان.۶,۸۵۰,۰۰۰ تومانCurrent price is: ۶,۸۵۰,۰۰۰ تومان.
اسپرسو ساز دلونگی مدل EC685
۷,۸۰۰,۰۰۰ تومان–۸,۲۰۰,۰۰۰ تومان
اسپرسو ساز دلونگی مدل BCO431
Original price was: ۱۲,۴۵۰,۰۰۰ تومان.۱۱,۴۹۰,۰۰۰ تومانCurrent price is: ۱۱,۴۹۰,۰۰۰ تومان.
ممنون بخاطر اطلاعات خوبی که دادید تو این دوره زمونه دستگاه اسپرسوساز برای هر خونه ای لازمه کم کم بجای چای اسپرسو سرو میکنن
سلام ممنونم از شماو نظرتون
اسپرسوساز دلونگی مدل 685 خوبه؟ خیلی تحقیق کردم با بودجه ای که دارم این مدل رو پیشنهاد میکنن خواستم ببینم کیفیت اسپرسویی که درست میکنه چطوره؟ ممنون میشم راهنماییم کنید
سلام بله جزو کالا های پر فروش ما هستش دستگاه بسیار با کیفیت و کیفت اسپرسو خوبی داره فقط باید به نوع قهوه میزان اسیابش توجه کنید که مناسب کالاتون باشه