سرخ کن بدون روغن تفال
چرا سرخ کن بدون روغن تفال ؟
شرکت تفال به عنوان یکی از پیشروهای صنعت لوازم خانگی آشپزخانه بخصوص سرخ کن بدون روغن تفال همیشه درحال تحقیق و توسعه این وسیله بسیار کاربردی است. این شرکت با استفاده از امکانات بروز و حرفه‌ای برای پخت و پز، سرخ کن های بدون روغن باکیفیت و کارایی بالایی را به بازار معرفی می‌کند.
انواع سرخ کن های بدون روغن تفال
شرکت تفال سرخ کن های رژیمی و بدون روغن خود را در دو حالت چرخشی و ایستاده تولید و به سراسر دنیا عرضه می‌کند. که سرخ کن های چرخشی قدیمی تر هستند و ما هم خیلی توصیه ای به خرید آنها نمی‌کنیم چراکه برای همه موادغذایی مناسب نیست و ممکن است آنها را بخاطر چرخشی بودن له کند. اما نوع ایستاده آن ارزش خرید بالایی دارد و اکثر مواد غذایی را می‌توانید با آن سرخ کنید.
بهترین سرخ کن های بدون روغن تفال
نظرات و دیدگاه های شما
مزیت سرخ کن های بدون روغن تفال
کم بودن میزان استفاده از روغن
نکته بسیار مهم در استفاده از سرخ کن های بدون روغن تفال این است که به کمترین میزان روغن نیاز دارید (تا حدود 80 درصد کمتر!) که بسیار حائز اهمیت است. پس اگر جزو اشخاصی هستید که به سلامت وعده‌های غذایی خود و میزان استفاده از روغنی که برای آماده کردن انواع غذاها اهمیت زیادی می‌دهید سرخ کن بدون روغن تفال گزینه بسیار ایده آلی برای شماست.
پخت کامل و یکنواخت مواد غذایی
نحوه کارکرد سرخ کن بدون روغن تفال به این شکل است. که علاوه بر بهره‌مندی از المنت‌های حرارتی، به یک فن پرقدرت نیز مجهز هستند که کمک می‌کند جریان هوای گرم بطور یکنواخت در داخل سبد یا سینی پخش شود تا انواع مواد غذایی بخصوص انواع گوشت مرغ، ماهی و غیره را بصورت کاملا طبیعی مغز پخت کنید. همین جریان هوای گرم یکنواخت که به تمام قسمت‌های ماده غذایی به یک میزان می‌رسد، در کیفیت خروجی غذای شما بسیار تاثیرگذار است آن را یکدست سرخ می‌کند.
سایر مزیت‌ها:
دقت بالا در تنظیمات دما و زمان
سرخ کن تفال علاوه بر کیفیت بالا در حرارت و پخت مواد غذایی بصورت یکنواخت، در تنظیم کردن دمای پخت انواع مواد غذایی تقریبا بی نقص عمل می‌کند. که باعث می‌شود بی دردسر و با خیال راحت مواد غذایی مورد نظر خودتان را آماده کنید. در ارتباط با برنامه پخت پیش فرض هم تفال نسبتا پیشرو عمل کرده است. به این شکل که برای اکثر مدل‌های دیجیتال شرایطی را فراهم کرده است که تنها با انتخاب یک دکمه مواد غذایی مورد نظر خود را بدون اطلاع از دما و زمان مورد نیاز آماده کنید که این گزینه برای افراد مسن تر و یا افرادی که سواد بالایی ندارند، فوق العاده کاربردی است.
طراحی شیک و منحصربفرد
اکثر مدل های سرخ کن بدون روغن تفال، طراحی جذابی دارند. جدای از استفاده از امکانات سرخ کن بدون روغن و رژیمی تفال با قرار دادن آن در آشپزخانه، زیبایی فضای داخلی آشپزخانه را هم دوچندان می‌کنید. که این موضوع قطعا برای تمام افرادی قصد که خرید سرخ کن بدون روغن تفال را دارند، مهم است.
مجهز به منو گریل
در بعضی از مدل‌های سرخ کن های بدون روغن تفال منوی گریل قرار داده شده است که کمتر دستگاهی آن را دارد حتی برند فیلیپس هم در منوهای پخت خود امکان گریل کردن را فراهم نکرده است. پس اگر گریل کردن بعضی از غذاها برایتان اهمیت دارد حتما زمان بررسی قیمت و خرید سرخ کن تفال به آن دقت کنید و این مورد را از فروشنده جویا شوید.
راهنمای خرید سرخ کن بدون روغن تفال
زمان خرید سرخ کن بدون روغن تفال حتما به مواردی که در زیر اشاره می‌کنیم، دقت کنید تا از بین تنوع بالای مدل‌ها گزینه‌ای که متناسب با نیازها و انتظارات شما از این دستگاه هست را انتخاب و سفارش دهید.
توان مصرفی
توان سرخ کن های بدون روغن و رژیمی بین 800 تا 2200 وات است. هر چقدر که توان بیشتر باشد. کیفیت و بویژه سرعت فرایند پخت نیز بیشتر می‌شود. پس با توجه به استفاده ای که از دستگاه می‌کنید. مدلی با توان مناسب که پیشنهاد ما 1500 وات به بالا هست را انتخاب کنید.
ظرفیت سبد
یکی از ویژگی‌های مهمی که معمولا شما را در انتخاب به اشتباه می‌اندازد. ظرفیت سرخ کن است. که با توجه به مدل‌های موجود در بازار معمولا بین 2 تا 9 لیتر است که اگر مطابق فهرست زیر انتخاب کنید دیگر نگران کافی بودن غذایی که درست می‌کنید نمی‌شوید.
- ظرفیت 3-4 لیتری برای خانواده های 5 نفره
- ظرفیت 5-6 لیتری برای خانواده های 5 تا 7 نفره
- ظرفیت 7 لیتری برای خانواده های 7 تا 10 نفره
- ظرفیت 9 لیتری برای خانواده هایی با بیش از 10 نفر
توصیه ما این است که زمان انتخاب ظرفیت سرخ کن بدون روغن، دورهمی‌های معمولی که دارید را هم در نظر بگیرید و فقط افراد خانواده خود را محاسبه نکنید!
سایر ویژگی‌های مهم:
جنس سبد
زمان خرید سرخ کن بدون روغن تفال حتما به جنس سبد آن دقت کنید. که از تفلون نچسب باشد تا بعد از استفاده به آسانی آن را تمیز کنید و طول عمر بیشتری هم داشته باشد. لازم به توضیح است که اکثر سرخ کن های بدون روغن تفال سبدهای نچسب دارند پس خیلی نگران این موضوع نباشید اما برای اطمینان خاطر خودتان هم که شده، جنس آن را از فروشنده بپرسید.
فیلترها
فیلترها از خروج بوی غذا به بیرون دستگاه و همچنین آسیب رسیدن به موتور آن جلوگیری می‌کنند. تا تهویه مطبوع فضای داخلی شما را تامین کنند. و زمانی که مهمان دارید بوی غذا آنها را اذیت نکند. یا احتمالا این تجربه را کرده اید که در بیرون از منزل متوجه بوی غذا روی لباس‌های خود شده‌اید و از قضا باید به مکانی بروید که این بوی غذا برایتان آزار دهنده است. فیلترها دقیقا از بروز همچین مشکلاتی جلوگیری می‌کنند.
چراغ و زنگ اعلان
این امکان کاربردی شما را در جریان فرایند عملیات دستگاه و شرایط پخت غذا قرار می‌دهد. برای مثال مواقعی که دستگاه درحال پخت غذاست و شما هواستان به کارهای دیگر مشغول شده است دستگاه بعد از اتمام فرایند پخت آن را به شما اطلاع می‌دهد که برای افرادی که همزمان چندکار را باهم انجام می‌دهند، بسیار کاربردی است.
برنامه پخت پیش فرض
برنامه های پخت پیش فرض کمک می‌کنند تا بدون نیاز به انجام تنظیمات دستی و گاها پر دردسر، انواع مواد غذایی مانند گوشت مرغ، ماهی، سیب زمینی، سبزیجات، تخم مرغ و سایر موارد را بدون نیاز تنظیم دما و زمان و تنها با فشردن یک دکمه آماده کنید که در نوع خود بی‌نظیر است.
در انتها به ویژگی هایی مانند قابلیت گرم نگهدارنده، جداسازی قطعات و شستشوی راحت، کم صدا بودن و قابلیت‌هایی که استفاده از دستگاه را ساده‌تر می‌کند هم توجه کنید. تا بهترین مدل سرخ کن بدون روغن تفال را که مطابق با نیازتان است انتخاب کنید.
عوامل موثر در قیمت سرخ کن بدون روغن تفال
قیمت سرخ کن بدون روغن تفال با توجه به چرخشی یا ایستاده بودن و ویژگی ها و امکاناتی که در بالا توضیح دادیم. مانند توان دستگاه، ظرفیت سبد، پنل لمسی، برنامه های پیش فرض، سیستم پخت یکنواخت، سیستم اعلان و سایر موارد اینچنینی متغیر است. چیزی که مهم است شما باید مدلی که تمام خواسته ها و نیازهای شما را براورده می‌کند، انتخاب کنید.
پیشنهاد می‌کنیم خیلی هم به قیمت سرخ کن بدون روغن تفال توجه نکنید. چراکه یکبار هزینه انجام می‌دهید و سالیان سال با کیفیت بالا و اطمینان خاطر استفاده می‌کنید.
ویدئو تمام نکاتی که درمورد سرخ کن بدون روغن تفال باید بدانید!
سوالات شما درباره سرخ کن بدون روغن تفال
سبد سرخ کن ها بطور کلی به دو دسته تفلون و فلزی تقسیم می‌شوند که سبدهای تفلون شستشوی به مراتب راحت تری دارند و البته دوام بیشتری هم دارند. لازم به توضیح است که اکثر مدل‌های جدید سرخ کن دارای سبد‌هایی از همین جنس هستند.
سرخ کن های بدون روغنی که چرخشی نیستند به دو دسته آنالوگ و دیجیتال تقسیم می‌شوند. سرخ کن های آنالوگ برای تعیین مدت زمان و البته تعیین دما دارای ولوم هستند و سیستم برنامه پیش فرض و گرم نگهدارنده ندارند. اما کار کردن با سرخ کن های دیجیتال بسیار ساده‌تر است. این نوع سرخ کن ها پنل لمسی دارند و دارای برنامه پیش فرض نیز هستند و بعضی از مدل‌ها به سیستم گرم نگهدارنده هم مجهز هستند. بنابراین نه تنها کار کردن با آنان ساده‌تر است بلکه امکانات کامل‌تری هم دارند. البته از نظر اقتصادی قیمت بالاتری به نسبت سرخ کن های آنالوگ دارند. بنابراین اگر به دنبال یک سرخ کن اقتصادی و همچنین بدون روغن و بدون چرخشی هستید ما به شما سرخ کن های آنالوگی و اگر هزینه برای شما اولویت ندارد دیجیتالی را پیشنهاد می‌کنیم. زیرا سرخ کن های دیجیتالی تجربه بهتری و ارزشمندتری را برایتان رقم می‌زنند.
بله. خیلی از افراد تصور می‌کنند نمی‌توان مواد غذایی را بدون هیچ‌گونه روغنی با این نوع سرخ کن‌ها پخت کرد. اما این نوع سرخ کن ها هم بدون نیاز به روغن و هم با روغن بسیار کمی (۱۰% یا ۲۰%) قابلیت استفاده دارند. فقط تفاوت در کیفیت خروجی غذاست. یعنی بعضی از مواد غذایی را وقتی مقدار کمی به آنان روغن بزنیم خیلی با کیفیت‌تر سرخ می‌شوند به نسبت زمانی که اصلا به آنان روغن نزنیم و بالكعس. البته این نکته هم درمورد یک نوع مواد غذایی در تمام سرخ کن ها ممکن است یکسان نباشد. یعنی مثلا ماهی در یک مدل سرخ کن بدون هیچ گونه روغنی باکیفیت باشد یا تفاوتی با زمانی که به آن روغن می‌زنیم نداشته باشد. اما در یک مدل دیگر از سرخ کن های بدون روغن شاید همین نکته صدق کند شاید هم نیاز داشته باشد که حتما به آن روغن بزنیم تا با کیفیت شود. پس تجربه کارکردن و سرخ کردن انواع مواد غذایی نیز بسیار مهم است.
بله. البته سرخ کردن مرغ کامل بستگی به ظرفیت سبد دستگاه شما دارد. سبدهای ۸۰۰ گرمی برای سرخ کردن مرغ کامل مناسب نیستند. همچنین در مورد سبدهای یک کیلو و ۲۰۰ گرمی اگر سایز مرغ کامل، کوچک باشد برای سرخ کردن مرغ مناسب خواهد بود ولی اگر می‌خواهید با هر سایزی مرغ کامل را در داخل سرخ کن بگذارید سرخ کن هایی که سبد یک کیلو و ۴۰۰ گرمی و بزرگتر دارند مناسب هستند.
