طرز تهیه و پخت پیتزا در سولاردام
پخت پیتزا در سولاردام ساده تر از آن چیزی است که فکرش را می‌کنید. به شرطی که نکاتی که در این مقاله به آنها اشاره می‌کنیم را رعایت کنید. تضمین می‌کنیم اگر تمام مواردی که گفتیم را انجام دهید، پیتزای شما بطور کامل پخته و برشته شود. تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید تا امکان استفاده از فرصت بی‌نظیری که برایتان درنظر گرفتیم را هم داشته باشید.
مواد لازم برای پخت پیتزا در سولاردام:
- خمیر پیتزا: آماده یا خانگی با توجه به سلیقه خانوادگی
- سس پیتزا: (سس گوجه‌فرنگی یا سس مخصوص پیتزا)
- پنیر پیتزا: (موزارلا یا ترکیبی از پنیرها که سلیقه ایست)
- مواد روی پیتزا:
- گوشت چرخ کرده، سوسیس، مرغ یا قارچ (بسته به سلیقه)
- سبزیجات مانند (فلفل دلمـه، زیتون، پیاز، ذرت، گوجه فرنگی)
- ادویه‌های تاثیرگذار در طعم پیتزاها (پودر آویشن، فلفل سیاه)
مراحل اصولی پخت پیتزا در سولاردام
1. آماده سازی خمیـر پیتـزا
- اگر از خمیر پیتزای آماده استفاده می‌کنید، آن را در اندازه و ضخامت دلخواه و موردنظرتان روی سطحی صاف باز کنید.
- اگر خمیر پیتزای خانگی می‌سازید، حتما آن را به ضخامت حدود 5 میلی‌متر باز کنید تا در سولاردام بهتـر پخته شود.
2. اضافه کردن سس و مواد
- یک لایه سس گوجه فرنگی یا سس مخصوص پیتزا روی تمام سطح خمیر بمالید و کل سطح خمیر را با آن بپوشانید.
- ابتدا کمی پنیر پیتزا بریزید، سپس مواداصلی مانند گوشت یا مرغ، سبزیجات و درآخر مقدار بیشتری پنیر اضافه کنید.
- در حرکت آخر روی پیتزای خود را با پودر آویشن و فلفل سیاه مزه‌دار کنید.
3. تنظیم سولاردام برای پخت
- دستگاه سولاردام را روی حالت کانوکشن (Convection) تنظیم کنید. این حالت حرارت را یکنواخت توزیـع می‌کند.
- حتمـا دمـای سولاردام را روی 160 درجه، به مدت 20 دقیقه تنظیـم کنید.
- برای 5دقیقه آخر توان گریل را روی 5، توان ماکرو را روی 350درجه و فن را روی 180درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید.
- اگر سولاردام دارای حالت پخت پیتزا باشد، می‌توانید از آن هم استفاده کنید.
4. پیش‌گرم کردن سولاردام
- بسیار مهم و تاثیرگذار: دستگاه سولاردام را حدود 5دقیقه پیش از شروع پخت روشن کنید تا به دمای مطلوب برسد.
5. پخت نهایی پیتزا
- در انتها خمیر پیتزا را روی سینی و شلف مخصوص پیتـزا (یا صفحـه تـوری) قرار دهید و آن را داخل سولاردام قرار دهید.
- زمان پخت همانطور که در بالا به آن اشاره کردیم 20دقیقه است که بسته به ضخامت خمیر و مواد اولیه متغیر است.
- برای برشته شدن روی پنیر و پیتزا همانطور که در بالا گفتیم در 5 دقیقه آخر، دستگاه را روی حالت گریل تنظیم کنید.
6. بررسی و سرو
- پس از اتمـام و پایان فراینـد پخت پیتـزا در دستگاه سولاردام آن را از دستگاه خارج کنیـد و اجازه دهید کمی خنک شود.
- در آخر پیتزا به 6 تکه مساوی برش دهید و از میل کردن پیتزای خانگی کاملا سالم و خوشمزه درکنار خانواده لذت ببرید.
نکات مهم:
- صفحه مناسب: برای نتیجه‌ای بهتر، از صفحه توری مخصوص پخت پیتزا یا سینی نچسب استفاده کنید.
- پنیر بیشتر: برای داشتن یک لایه طلایی روی پنیر، از پنیر موزارلای بیشتر و در انتها حالت گریل استفاده کنید.
- مواد اولیه: از مواد اولیه تازه و سالم استفاده کنید تا طعم پیتزا آن چیزی شود که اعضای خانواده دوست دارند.
- برشته کردن: حتما دقت داشته باشید که اگر خمیر ضخیم است، حتما زمان بیشتری برای پخت پیتزا نیاز دارید.
فرصت ویژه خرید سولاردام ال جی مدل 3884
به پاس همراهی شما عزیزان تا انتهای این مقاله، برایتان فرصت ویژه ای درنظر داریم. 5 نفر از شما عزیزان می‌توانید بهترین دستگاه سولاردام ال جی مدل 3884 را با تخفیف 200 هزار تومانی بدون قید و شرط تهیه کنید. برای اینکار کافی است روی تصویر زیر کلیک کنید و با کد تخفیف TKB ثبت سفارش خود را انجام دهید.
